Nitrāti, ko satur pārstrādāta gaļa, var veicināt māniju uzplūdus un hiperaktivitāti pat veseliem cilvēkiem, savukārt tiem, kas ir pieredzējuši psihiskus traucējumus, regulāri ēdot gaļas produktus kā salami, desas un šķiņķis, ir trīs reizes lielāka iespējamība, ka tie atkārtosies.
Pētnieki no Džonsa Hopkinsa universitātes Medicīnas skolas, atzīst, ka nitrāti maina zarnu mikrofloru, bet tas iespaido bipolāros simptomus –garastāvokļa svārstības un uzmācīgas domas.
TURPINĀJUMU LASIET NĀKAMAJĀ LAPPUSĒ!